華日記 子育てと、趣味と、生活と。

子育て、趣味、生活、星野源について綴ります。

【日清どん兵衛きつねうどん】東西食べ比べ実食編。やはり出汁が決め手か。

ご訪問いただきありがとうございます。
はなでございます。


先日星野源限定クリアファイル3種付どん兵衛8種類セットを購入しました。

www.hana8hana.com

届いたどん兵衛は、何と「関東」バージョン。
どん兵衛は関東と関西で味を変えているのです。


関西ではなかなかお目にかかれない関東どん兵衛に盛り上がり、関西どん兵衛も購入して食べ比べてみましたよ。

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左が関東、右が関西。

 

まず外観は見た目ほぼ同じ。
でも全く同じ写真ではないのですよ。
微妙~に七味とか、ネギの感じとか違います。

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横も同じ!

かと思いきや、

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「W」「E」の文字が!

「E」EASTで関東、「W」WESTで関西のようです。


そして中身はほぼ一緒。

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でも出汁を取り出してみると、袋の色が違います。
関東は緑で関西は青。

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そして粉末出汁をかけてみると・・・

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おおおおぉぉ!

粉末出汁の色は明らかに違います。

お湯を入れてみると、

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分かりにくいので、お皿に入れてみます。
左が関東、右が関西。

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やはり関東の方が醤油の主張がスゴイ。
関西は色が明らかに薄いです。

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七味の色も微妙に違う。

 

お味は、

関東は醤油の味がしっかりしています。
関西は出汁が全面に出ていて、甘みが強いです。

かといって、関東の汁の味が塩からいかというと、そうではありません。
塩分はどちらも同じくらいの感じです。


ただ、関西のどん兵衛に慣れているので、どん兵衛といえばこの薄いヤツですわ。
関東のどん兵衛は美味しいけど、銘柄はよく分からないインスタントのうどんって感じ。

 

結果、どちらもウマし(^^)/

では(^^)/

 

↓ 今はネットで何でも買えるのだ。嬉しくもあり・・・。